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金沢百万石ビールをはじめとした、わくわく手作りファーム川北のビールはこちらからお買い求めいただけます。
わくわく手づくりファーム川北のサービス
ビール工房
「白山わくわくビール」は地元産の二条大麦を100％使用したオリジナルビールを目指しています。わくわくのビール工房で醸造しているオリジナルレシピのビールは３種類です。
地ビールができるまで
自社醸造所で地ビールができるまでの製造過程をご案内します。
自家製ビール麦や米などと、白山の伏流水、地元の恵みを使って、つくり上げています。
オリジナルビール（オーダー）
ラベルや中身もオリジナルで、あなただけのオリジナルビールを作りませんか？
また、オリジナルモルトもお作りしています。小ロットからおつくりできますので、業者の方におすすめです。
わくわく食工房
わくわくブルワリー「ラ・プルーズ」は休憩所として気軽に自家製地ビールやソフトクリームをゆっくり召し上がっていただけるスペースです。大人数もOK!
産直物産館
手取川流域の豊かな川北町の土と水に育まれた農産物、住む人々の知恵が生んだ特産品など自然の恵みがいっぱいの品々を多くの人たちにお届けしたいと願っています。
地ビール応援団
年に4回特別価格で「白山わくわくビール」をご指定先へお送りしております。応援してくださる団員様を県内外問わず広く募集致しております。
わくわく手づくりファーム川北のビール
わくわくビールが飲めるお店
わくわくビールが飲めるお店をご紹介いたします。
わくわくビールが買えるお店
わくわくビールが買えるお店をご紹介いたします。お近くの店舗をぜひご利用ください。
ご予約プラン
食工房でのお食事のご予約のみのプランをご用意しております。団体さまなどにぜひご利用くださいませ。
手作りソーセージ教室
本格的な腸詰めソーセージを作ってみませんか？手作りソーセージ体験教室（ランチつき）は10名さまより受け付けます。
北陸農政局より総合事業計画の認定2018年3月15日 - 4:46 AM平成30年3月14日北陸農政局より「総合化事業計画」の認定を受けさせていただきました。
- 6次産業化アワードにて局長賞受賞2018年3月9日 - 3:51 AM
平成３０年３月１日、東京都内において今年度の６次産業化アワード授賞式が行われました。弊社はその中で最高賞の農林水産大臣賞に注ぐ、「食料産業局長賞」をいただくことができました。
北陸3県駅中限定ビール新発売！2018年3月1日 - 3:42 AM北陸3県の駅中限定の「北陸ビール」が新発売！ぜひ旅のお供にお召し上がりください。